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Balades Rencontres gourmandes
29 novembre 2009

Pourquoi le vin de Chinon s´appelle-t-il "Breton" ?

Pourquoi le vin de Chinon s´appelle-t-il "Breton" ?
Un verre de Chinon ou Breton. Sur les verres de Chinon, vient la citation de François Rabelais : "Beuvez tousjoursNe meurez jamais." Sur le site des vins de Chinon Baudry-Dutour : www.baudry-dutour.com j´ai trouvé quatre possibles explications du nom...
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27 novembre 2009

Balade qui a terminé devant un plat de fromage de chèvre et un verre de "Breton"...

Balade qui a terminé devant un plat de fromage de chèvre et un verre de "Breton"...
Au marché de Richelieu, allons acheter de bons fromages de chèvre... (...) fermiers au lait cru, Sainte-Maure de Touraine, appelation d´origine contrôlée de : Caroline Chevrieuxnº 1 la Babinière37120 Braslou (près Richelieu) Tel : 02 47 95 66 07 voici...
26 novembre 2009

Merveilleuse plage de beau sable fin à perte de vue...

Merveilleuse plage de beau sable fin à perte de vue...
à Moliets plage dans les Landes par une merveilleuse journée fin septembre. Seule sur la plage on est si bien... Que font les mouettes dans le sable chaud au loin. il doit y avoir une flaque d´eau de mer ? Golf en pleine forêt landaise. Et une adorable...
25 novembre 2009

Marché où dit-on, il y aurait le plus de bérets basques au mètre carré...

Marché où dit-on, il y aurait le plus de bérets basques au mètre carré...
Marché d´antan avec volailles vivantes, bien vivantes, l´oeil alerte à Peyrehorade (Landes) à quelques 40 km de Bayonne. Et bien sûr de beaux canards gras (c´est-à dire canards engraissés pour obtenir de bons foies gras).On apprécie très bien l´ouverture...
23 novembre 2009

Ce fût une bien belle journée. Que de cêpes...

Ce fût une bien belle journée. Que de cêpes...
Incroyable, ce que nous avons trouvé au réveil dans le jardin de mes amis... Oui, nous avons ramassé tout ça. Ils étaient si bons à la Bordelaise... Puis nous sommes allées au marché de Dax pour acheter des aiguillettes de canard. Il y a bien longtemps...
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6 novembre 2009

Pasteur disait...

Pasteur disait...
(...) : "Le microbe n´est rien, le terrain est tout." Louis Pasteur Photo Domaine public Ne l´oublions pas en ces époques d´épidémies.
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