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Balades Rencontres gourmandes
10 juin 2008

Oubli si important

J´ai oublié dans la recette précédente (Pa amb Tomaquet, pain à la tomate) d´ajouter du sel.

Donc, quand vous avez versé l´huile d´olive extra sur le pain, saler avec fleur de sel si vous en avez, c´est agréable au palais.

Quant à l´autre recette avec Jambon Ibérique, saler modérément car vous savez que le jambon par lui-même est salé.

Mes excuses, c´est impardonnable.

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