04 janvier 2010

EN ESPAGNE, NOUS AVONS 3 RÉVEILLONS...

..., Réveillon du 24 décembre, 31 Décembre et 5 Janvier. En effet, la nuit du 5 au 6 Janvier, les Rois Mages apportent les cadeaux aux enfants. Quelle chance, les petits Espagnols attendent Papa Noël et les Rois Mages. Il est vrai que, dans le Nord de l´Europe, ils ont Saint-Nicolas et Papa Noël. Un petit dessert rapide. Recette  pour 6 personnes : Faire sauter à feu vif 7 ou 8 pommes Golden épluchées, coupées en gros dés, de même grosseur si possible, dans un mélange de bon beurre et huile qui n´ait pas... [Lire la suite]
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18 mars 2009

En 1864, le Baron Rotschild ayant envoyé à Rossini (...)

Rossini Gioacchino (1792-1868), compositeur italien (Le Barbier de Séville, Guillaume Tell).Photo Domaine public.(...) quelques grappes de raisin, reçut cette réponse :"Votre raisin est excellent, je vous remercie, mais le vin en pilules ne me plaît guère."Touché par ce trait d´esprit, le baron lui fit aussitôt parvenir un tonnelet de son meilleur Château Lafitte."Extrait Les péchés de gourmandise. Peter Knaup.
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